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　　1991年，我考入湖南农业大学茶叶专业。1995年毕业后，先后从✅事县农业技术推广、乡镇和县农业局㊣领导工作。2012年至✅今任县政✅协第八、九、十届副主席。自参加工作以来，我以所学专业服务社会，并以高涨的热情参政议政。特别是担任县政协副主席十多年来，联系“桑植㊣白茶产业”项目，坚持深入调研，不断改进生产技术，成就“桑植白茶产业”，至2020年，桑植白茶成功注册国家地理标志证明商标，桑植白㊣茶荣获“湖南省十大创新品牌”。

　　桑植地处湘西北部，以山地为㊣主，海拔平均在1000米以上，最高处㊣斗篷山海拔1890米，最低处柳杨溪海拔154米。河溪属澧水水系。属中亚热㊣带季风湿润气候，平均气温16.5℃，降水✅量1500毫米，无霜期260天。桑植位于世㊣界黄金产茶带（北纬30°）附近，属于武陵山脉优质茶叶产区带。

　　白茶，中国六大茶品之一，一种轻度处理的茶，古老而雅致的茗品。据史书记载，早在唐代便已见诸文字，到了宋代，更是被推㊣崇至极，成为宫廷贡品。白茶之名，源于其外观色泽微白，这独特的色相，恰如初雪覆盖于嫩芽上。

　　桑植白茶在三国时期从巴蜀传入。桑植在三国时初属蜀汉，政令畅通带来了农业技术的交流，茶的生产已由巴蜀传到桑植。这一时期上㊣层社会崇茶之风盛行，桑植✅茶业也因此得到发展。也有传说来自白族的祖先。他们在700多年㊣前由云南大理迁徙而来，将没煮㊣完的茶果种茶树。桑植茶叶因气温偏低，发芽迟，清明㊣前茶芽少，只能生产贡茶。

　　西莲贡茶为明清贡品。西莲唐氏，元朝即迁✅徙桑植，世袭茶㊣✅业历23 代，据《唐氏家㊣谱》✅载：“唐国政，堡长子，字应㊣熙又名永镇，于元顺帝至正二年壬午岁（1342），征西有功，升右都督…㊣…料沿夹石河，山水嵯峨，直出乃居桑植。”

　　桑植西莲原属慈利，盛产贡茶，是历朝文人关注的地方。清道光丙午年（1846）亚元、慈利知县魏湘有诗专门描写西莲茶“西莲山下野人家，不种靡芜但种茶。播罢新秧争采茶，茶歌一曲日㊣西斜。”官至广州府道㊣台，钦加二品衔的桑植县河口人沙文清《坦园》中有云“：坦园长昼寂无哗，活水新煎㊣雀舌茶”。“雀舌茶”即白茶之一种。

　　新中✅国成立后，县委、县政府重视茶业发展。1990年引进“福鼎大白”新品种，90年代中后期已经形成以西莲、五道水、苦竹坪为主的茶叶生产基地，创出“西莲云雾”“天子银毫”等茶叶㊣品牌。2010年龙井茶，全县植茶面积20000亩，总产量155吨。

　　近十年来，县委县政府对茶叶产业持续发力，久久为功，成就了五彩湘茶的一匹黑马——桑植白茶。桑植县是国家级扶贫开发工作重点县。2011年12月，县政协全会上就《关于我县茶叶产业发展情况的调查与思考》与县委、县政府协商。2012年，县委县政府以桑植白茶✅为农业扶贫第一产业战略实施。

　　在实施“桑植白茶为农业扶贫第一战略”中，亟待解决的瓶颈是茶叶技术人员的不足。当时，我任㊣县农业局副局长负责白茶发展项目，工作忙不过来，报请组织人㊣事部门调入茶学专业本科毕业的技术干部。2013年，县财政整合扶贫项㊣目㊣资金120万元，规划以土质适合种茶的蹇家坡为重点，建造一块高标准示范园。于是，由县农业局产业办提供茶㊣苗，并送技术进村，这一举措在各村推行开来。为发展茶叶产业，组织乡镇村干部及茶业大户109人到古丈县考察茶叶产业建设。为指导茶农植茶，在各村轮回举办植茶技术培训班，普及有关茶种植的基础知识。此后，每年有茶树种植新增户，为保证财政资金不浪费，技术不走样，每个村都有现场培训。到2018年，桑植县有100多个村开展了茶种植现场培训。

　　为发展茶叶种植基地，2012年由我牵头，组织县农业局技术人员对全县土壤进行调查分析，发现桑㊣植县很多乡镇都有紫色板页岩母质土，非常适✅㊣合种茶。另外环境好，比如八大公山，是原始次森林保护区，纯天然的环境。还是“华中动㊣植物基因库”，茶可与大✅✅鲵、红豆杉、珙桐等珍稀动植物同生共长。这里的温度也非常㊣适宜茶树生长，昼夜温差大，无霜期长，日照丰富，雨量充沛等。在调查✅中还了解到，乡里孩子感冒发烧，谁人有关节炎，治疗用的都是自制的茶。

　　调查组迅速拟定㊣茶产业发展方案提交县委、县政府研究。县委县政㊣府㊣规划了“一园一带一片”，即以八大公㊣山、蹇家坡为核心，覆盖陈家㊣河、沙塔坪、五道水、河口等示范园称“一园”，洪家关片休闲茶园为示范片称“一片”，从西莲到走马坪公路沿线呈带状，称“一带”。

　　2013年11月，习在十八洞村首✅次提✅㊣出“精准扶贫”的重要㊣思想，桑植县乘东风又出台了相关奖励办法，全县每年投入1500万元用于新建茶园和奖补产能，不但由政府出资送茶苗肥料和技术，建茶厂买设备还可以得到奖励。茶产业的道路越走越广。此后，桑植以每年5000-10000亩㊣的速度建园。目前，全县㊣茶园种植面积达到7.95万亩。

　　虽然桑植的种茶基地已经建起来了，但生产的茶不耐储存；游客购买后由于天气热，茶叶的味道大打折扣。当时茶市场竞争激烈，安化黑茶、保靖黄金㊣茶、石门红等更受偏好，桑植茶要追赶上它们很困难。

　　同时，当时的生产季节只有一个月，导致茶农积极性不高，还有很多茶田荒废着。所有这些问题成为茶产业㊣发展的拦路虎。为解决这些难题，我组织茶企办负责人外出考察，聘请省科研所所长包小村进行技术指导。

　　经过多方酝酿和筹备，2016年，县委、县政府确定在张家✅界召开桑植㊣白茶品㊣牌推介✅会。会上，桑植县人民政府同省茶科所签订《桑植白茶技术服务战略协议》，创新桑植白茶加工工艺，并将桑植白茶以白族文化为底蕴，按白族图腾“风花雪月”来提炼产品类别内涵。

　　同时，县政✅府成立了白茶办，每年投入一㊣✅定的专项资金支持。相关政策也配套出台，比如建厂给补贴，买设备给补贴等。

　　茶农不仅可以从春天到秋㊣天都采茶，白茶办还组织参展杭州茶博会、济南茶博会以及在波兰和斯里兰卡进行展销等等。

　　2017年春节假后的第一天上班，县政㊣府与正有精准扶贫计划的湖南湘丰茶业㊣集团签了合作协议，成立湖南湘丰桑植白茶有限公司。

　　白茶的传统工艺是萎凋＋干燥，自然、简单。“这样的工艺一般要放三年才好喝。桑植这样的贫困县，哪有那么多资金等三年呢？”经过多次会商，包小㊣村所长，决定在工艺㊣上加上“摇青”这个程序。经过反复尝试，“摇青”工艺不㊣仅去除㊣了新茶的青涩味，同时形成了两到三年老白茶才有的香甜口感。

　　与此㊣同时，桑植茶业还得到了湖南㊣农业大学茶学系教授、湖南省茶叶学会理事长肖力争等茶界大师的指导，通过湘丰茶业集团副总裁、国家级制茶大师程季、桑植白茶古法制茶技艺传人唐兴次等人的努力，在白茶传统晾制工艺的基础上，进行六㊣大茶类“晒青、晾青、摇青、提香、压制”的工艺融合，创新优化“养叶、走水、增香”等工艺㊣参数，结果非常成功，不仅让桑植白茶汤黄亮、味道醇甜、香气浓郁、回味悠长，而且便于携㊣带和储藏，还具有药用㊣价值和增值潜力。

　　2018-2020年，全县累计投入资✅金6465.8万元，用于基地扩建、产能奖补和茶品宣传，覆盖16个乡镇155个村，3年累计新建茶园基地1.7953万亩，带1.079万户贫困人口人均增加收入2400元。

　　越来越多的茶农开始开设小作坊。令人欣慰的是，在过去的十年里，小作坊逐渐壮大发展，从最初的3家发展到目前的56家企业。其中规模以上的企业达到了13家。2019年，桑植白茶成功注册为国家地理标志证明商标。2020年，桑植㊣白茶✅荣获“湖南省十大创新品牌”。

　　在政协发展桑植白茶的✅调㊣研中，注重守住绿色“生命线”。茶叶是桑植县六大支柱产业之一，农民人均纯收入的1/5就㊣来自于茶。白茶委员工作室在调研中，为群众算好“经济账”“生态账”和“长远账”，让一㊣片叶子真正富裕一方百姓。指导各村将茶园绿色防控写进村规民约。严禁茶农使用违禁农药和除草剂的行为，对污染茶园采取台刈直至挖除。最大限✅度地减少茶㊣叶农残的发生。茶农们感叹“东西好了，价格也㊣就上✅去了”。

　　在✅桑植县，老百✅姓的白毛茶只要符合标准，公司会用高于市场价30%的价格收购，每年帮扶兜底收购白毛茶350吨左右，支付给农户的收购资金在1200万元左右。在脱㊣贫攻坚期间直接帮扶贫困户茶农1107户，间接带动7.45万的茶农从业。

　　为此湘丰桑植白茶被湖南省委省政府授予“脱贫攻坚先进集体”，被省茶业协㊣会授予“湖南茶业精准扶贫十佳企业”等等荣誉。

　　那么什么可以让桑植白茶走出大山、走出㊣国门呢？欧盟有机认✅证和雨林认证是让桑植白茶达到出口标准的重要认证。这是湘丰茶业集团为桑植白茶规划的✅前进之路，也是一条带动产品安全生产、做大产业规模的模式。但县内没有一家基地能达到出口的认证要求。

　　这些年，湘丰桑植白茶公司从种植到加✅✅工，从精深加工到销售，逐步推进，成功攻克桑植白茶新工艺加工标准及白茶茯砖㊣的“精准发花”技术，往出口的路上努力。选定张家界原邦农牧发展有限公司的穴虎洞茶叶基地先行试点，按照生态有机的标准培管茶园。

　　2021年6月，桑植制作的茶叶样品㊣㊣送到长沙检测，《检测报告》“残留超标”。环境污染，直接影㊣响到茶的质量。这可是㊣直接关系到桑植白茶出口基地认证的大事，也是关系到桑植白茶能否走出国门的大事。

　　情况㊣反映到县政府。很快，县长办✅公会㊣议针对这一情况召开专㊣题会议，并指定农业农村局与所有产茶乡镇一起解决。不久，要求乡村的红白喜事放烟花爆竹采用电子烟花爆竹代替；使用除草剂㊣时，一律用隔离带将茶㊣园隔开等的文件发至乡镇。在开展茶园绿色防控工作一年后，创建了全域茶㊣叶无农残县。

　　有机认证的转换期为三年。经多✅方努力，第一年的转换期符合认证要求。2024年，将对2023年的转换进行认定。